Диспенсер для игристого вина, уникальная система сохранения вина Bermar Le Verre de Vin Classic BC01С,
имеет внушительный ряд преимуществ перед обычными диспенсерами, предназначен для организации продажи шампанского по бокалам.
Для организации розлива тихих и игристых вин предназначена модель BC02, выполненная в том же корпусе, но с двумя соплами.
Принцип действия системы сохранения вина Bermar Le Verre de Vin Classic BC01С:
К устройству подключается баллон с пищевым углекислым газом CO2,(этот же газ находится и в неоткрытой бутылке игристого вина).
При поднесении закрытой специальной пробкой бутылки к соплу Bermar газ замещает кислород в бутылке и создает давление, необходимое для остановки процесса появления пузырьков из вина. Уникальность запатентованной технологии Le Verre de Vin заключается в идеально точном уровне давления газа, стабильного при любом остатке напитка в бутылке.
В результате 20 летнего опыта работы компании Bermar было определено наилучшее значение.
Как только достигнут оптимальный уровень давления - загорается зеленый индикатор.
Устройство не позволяет превысить нужный уровень давления даже в случае повторного поднесения бутылки к соплу. Наилучшее качество сохранения вина достигается при хранении запечатанной бутылки в винном шкафе. Закрытые пробками Bermar бутылки можно хранить только в вертикальном положении.
Инструкция по использованию Bermar Le Verre de Vin Classic BC01С:
1. Открыть бутылку и налить бокал клиенту.
2. Закрыть бутылку специальной пробкой.
3. Поднести закрытую бутылку к соплу Bermar для добавления газа. Во время работы горит оранжевый индикатор.
4. Через 3-5 секунд загорается зеленый индикатор. Бутылка запечатана.
5. Поставьте бутылку в винный шкаф в вертикальном положении.
6. При каждом открытии запечатанной бутылки будет раздаваться хлопок и будет выходить газ, как при первом открытии новой бутылки.
Комплект поставки:
1. Устройство Bermar
2. Адаптер питания для устройства 220В на 24В
3. Регулятор для газового баллона с указателем остатка газа
4. Соединительная гибкая трубка для подключения баллона (3м)
5. Крепежная планка для монтажа на стену и комплект крепления
6. Инструкция по эксплуатации и гарантийный талон
Дополнительные опции:
Баллон с газом CO2(одного баллона хватает на 2-6 месяцев работы)
Комплект дополнительных стандартных пробок для игристых вин 3 шт. BC00/4
Комплект дополнительных пробок для игристых вин с узким горлышком 3 шт. BC00/4N
Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок для игристых вин 2 шт. BC00/14
Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок для игристых вин с узким горлышком 2 шт. BC00/14
Хромированный корпус BC00/12
Крепежная планка для монтажа на угловую стену BC00/2
Стальная колонна для установки Bermar Classic на стол BC00/1
Преимущества системы:
Уникальная запатентованная система сохранения игристых вин
Можно использовать для неограниченного количества бутылок
Всегда точный контроль уровня давления газа.
Удобно и быстро использовать. Легкое обучение персонала.