Диспенсер, уникальная система для сохранения вина Bermar Le Verre de Vin Compact BC04 имеет внушительный ряд преимуществ перед друними диспенсерами, предназначен для организации продажи тихих и игристых вин по бокалам.
Монтаж устройства рекомендован под столешницу. Есть версии с монтажем на стену на уровне глаз клиента BC04 и на столешницу BC06P.
Принцип действия системы для сохранения вина Bermar Le Verre de Vin Compact BC04:
Устройство имеет два сопла - для тихого вина и для игристого.
Игристое вино:
К устройству подключается баллон с пищевым углекислым газом CO2,(этот же газ находится и в неоткрытой бутылке игристого вина).
При поднесении закрытой специальной пробкой бутылки к соплу Bermar газ замещает кислород в бутылке и создает давление, необходимое для остановки процесса появления пузырьков из вина.
Уникальность запатентованной технологии Le Verre de Vin заключается в идеально точном уровне давления газа, стабильного при любом остатке напитка в бутылке.
Игристое вино в течение 21 дня остается превосходного качества
Тихое вино:
Внутри устройства установлен высокоточный вакуумный насос, который за 3-5 секунд создает оптимальный уровень вакуума для сохранения тихого вина в течение 21 дня.
Уникальность запатентованной технологии Le Verre de Vin заключается в высоком и идеально точном уровне вакуума.
В результате 20 летнего опыта работы компании Bermar было определено наилучшее значение вакуума для тихого вина и давления газа для игристого вина.
Как только достигнут оптимальный уровень давления - загорается зеленый индикатор.
Устройство не позволяет превысить нужный уровень вакуума или давления, даже в случае повторного поднесения бутылки к соплу.
Наилучшее качество сохранения вина достигается при хранении запечатанной бутылки в винном шкафе. Закрытые пробками Bermar бутылки можно хранить только в вертикальном положении.
Инструкция по использованию Bermar Le Verre de Vin Compact BC04:
1. Открыть бутылку и налить бокал клиенту.
2. Закрыть бутылку специальной пробкой.
3. Поднести закрытую бутылку к соответствующему соплу Bermar для добавления газа или создания вакуума. Во время работы горит оранжевый индикатор.
4. Через 3-5 секунд загорается зеленый индикатор. Бутылка запечатана.
5. Поставьте бутылку в винный шкаф в вертикальном положении.
6. При каждом открытии запечатанной бутылки игристого вина будет раздаваться хлопок и будет выходить газ, как при первом открытии новой бутылки. При открытии бутылки тихого вина будет слышен тихий звук попадающего в бутылку воздуха.
Комплект поставки:
1. Устройство Bermar
2. Адаптер питания для устройства 220В на 24В
3. Регулятор для газового баллона с указателем остатка газа
4. Соединительная гибкая трубка для подключения баллона (3м)
5. Крепежная планка для монтажа под столешницу
6. Инструкция по эксплуатации и гарантийный талон
Дополнительные опции:
Баллон с газом CO2(одного баллона хватает на 2-6 месяцев работы)
Комплект дополнительных пробок для тихих вин 20 шт. BC00/3
Комплект дополнительных пробок для тихих вин для бутылок с широким горлышком BC00/3S
Комплект дополнительных стандартных пробок для игристых вин 3 шт. BC00/4
Комплект дополнительных пробок для игристых вин с узким горлышком 3 шт. BC00/4N
Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок для игристых вин 2 шт. BC00/14
Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок для игристых вин с узким горлышком 2 шт. BC00/14N
Хромированный корпус BC00/7
Крепежная планка для монтажа на краю столешницы сверху BC00/13
Преимущества системы:
Уникальная запатентованная система сохранения игристых вин
Можно использовать для неограниченного количества бутылок
Всегда точный контроль уровня давления газа или созданного вакуума.
Удобно и быстро использовать. Легкое обучение персонала.
Не требуется расход вина для промывки диспенсера, как при газовой технологии.